Moment fugaç
Per un instant la llum vermellosa es cola a dins, foc potent d’un cel rogent, moment fugaç mentre la foscor s’escorre cap a la nit. Por un instante la luz […]
Marxant una de castanyada
Moniatos i castanyes rostides, panellets de cafè i de llimona, de menta i de pinyons, moscatell i bona companyia, tarda perfecta per la castanyada i per acabar empatxada. Mare meua, […]
Ta Khaen o el dia que es presentava com un desastre i va acabar sent el millor del viatge (1ª de dos parts)
Laos, Juny del 2011 La meitat del viatge em situava a Pakse, al sud de Laos. Després de dos dies visitant la ciutat vaig decidir arribar-me al centre del país, […]
Ta Khaen o el dia que es presentava com un desastre i va acabar sent el millor del viatge (2ª de dos parts)
1ª part. https://llevantancores.wordpress.com/2013/11/01/ta-khaen-o-el-dia-que-es-presentava-com-un-desastre-i-va-acabar-sent-el-millor-del-viatge-1a-de-dos-parts/ Vaig anar passejant fins a l’oficina d’informació, situada a unes quantes illes de cases d’una planta, amples carrers i poc tràfic. A pesar de no ser les vuit […]
Sorpresa!!!!
Arribar de treballar el dissabte al migdia i trobar-me això, no té preu…. L’atrezzo de la següent foto és obra de l’Isidre… No m’ha donat la recepta, improvisa sobre la […]
Color de tardor. Taronja.
Amb una calor que estarrufa m’entren pels ulls aquests colors taronges de les carabasses i unes ganes boges de fer una crema, calòric a més no poder per compensar un […]
Dia de pesca
Dia de pesca, platja quasi buida, sol però aire fresc. Quan arribem les canyes ja estan tirades, preparem un pica pica, patates, bocabits, olives negres i barrejades, festucs i secallona, […]
Mitgeres a Barcelona-6- Hotel Ohla.
Aquesta és una d’aquestes actuacions que em deixen sense paraula, la primera reacció és negativa però encara i així em quedo, doncs això, sense saber que dir. Així que m’he […]
Ella
Hi ha una dita que diu què la família ens ve imposada i els amics els triem nosaltres. No sé li pot treure raó, normalment aquesta frase s’inclou en un […]
Delicius
Èxit rotund, estan boníssimes i són molt fàcils de fer. Si teniu nens ja feu tard, divertit que participin en l’elaboració i se les mengen devorant, ho sé pels meus […]
LLEVANT ÀNCORES 