Mmmhagdalenes
Després de força temps desconnectada de la repostería tornem amb una recepta de magdalenes (l’excusa era estrenar uns motllos que feia temps que tenia, per suposat) Total que han sigut […]
Després de força temps desconnectada de la repostería tornem amb una recepta de magdalenes (l’excusa era estrenar uns motllos que feia temps que tenia, per suposat) Total que han sigut […]
En aquesta época tan extranya que ens ha tocat viure, que millor que ocupar-la amb quelcom dolç, curiòs i entretingut, principalment perquè es necessiten 10 dies per realitzar el pa […]
Per als incondicionals de la xocolata un pastís boníssim, no gaire pesat i molt fàcil de fer. Amb una capa externa una mica cruixent i un interior amb textura de […]
I per berenar el diumenge a la tarda, fruita, que és molt sa. Unes altres postres que tenia moltes ganes de provar. Els pastissos de poma m’agraden en general, però […]
Simple i increïblement fàcil, l’únic, tenir paciència alhora de anar fent les fornades, s’han de fer boletes petites i ben separades perquè s’expandeixen molt. Recepta 100 ml. de nata líquida […]
Jo no sé si és màgic o no, així l’anuncien en Directo al Paladar , segons expliquen, els diferents ingredients es separen durant la cocció, a mi em sembla que no […]
Tan senzill que quasi no cal explicació…i boníssima, la preferida de casa.
Obrim l’apartat de receptes, principalment dolces. Sense haver fet pràcticament res a la cuina en tota la meva vida, a partir dels 40 m’ha agafat una vena pastissera inaudita en […]