Mmmhagdalenes
Després de força temps desconnectada de la repostería tornem amb una recepta de magdalenes (l’excusa era estrenar uns motllos que feia temps que tenia, per suposat) Total que han sigut […]
Després de força temps desconnectada de la repostería tornem amb una recepta de magdalenes (l’excusa era estrenar uns motllos que feia temps que tenia, per suposat) Total que han sigut […]
En aquesta época tan extranya que ens ha tocat viure, que millor que ocupar-la amb quelcom dolç, curiòs i entretingut, principalment perquè es necessiten 10 dies per realitzar el pa […]
En aquests dies de calor, un pa de pessic de llimona molt refrescant, a veure, no refrescant com un sorbet, entenem-nos, que és un pa de pessic, però amb el […]
Aquesta recepta no és dolça, cert. Confesso que jo no sóc de cuinar, el meu col·legui, pobre, ha après a cuinar portat per l’instint de supervivència. Ara bé, si m’haig […]
D’acord, oblideu les receptes de pa de pessic que heu fet fins ara i aboqueu-vos sense pensar-vos-ho a fer aquesta recepta, sense pasos complicats, sense ingredients desconeguts, sense cap secret […]
Potser el Pa de pessic més famós i perquè no dir-ho el més fàcil. El fèiem a casa de petita. RECEPTA 1 iogurt sabor llimona. 3 mides del got del […]
Simple i increïblement fàcil, l’únic, tenir paciència alhora de anar fent les fornades, s’han de fer boletes petites i ben separades perquè s’expandeixen molt. Recepta 100 ml. de nata líquida […]
Jo no sé si és màgic o no, així l’anuncien en Directo al Paladar , segons expliquen, els diferents ingredients es separen durant la cocció, a mi em sembla que no […]
Arribar de treballar el dissabte al migdia i trobar-me això, no té preu…. L’atrezzo de la següent foto és obra de l’Isidre… No m’ha donat la recepta, improvisa sobre la […]
Amb una calor que estarrufa m’entren pels ulls aquests colors taronges de les carabasses i unes ganes boges de fer una crema, calòric a més no poder per compensar un […]