Pa de pessic de xocolata i taronja
Fa temps que no cau una recepta per aquí i feia temps que tenia moltes ganes de provar aquesta combinació. Partim de la base del clàssic pa de pessic del […]
Archivo de la categoría: Receptes
Mmmhagdalenes
Després de força temps desconnectada de la repostería tornem amb una recepta de magdalenes (l’excusa era estrenar uns motllos que feia temps que tenia, per suposat) Total que han sigut […]
Pa de pessic del Padre Pio. Especial confinament ’20
En aquesta época tan extranya que ens ha tocat viure, que millor que ocupar-la amb quelcom dolç, curiòs i entretingut, principalment perquè es necessiten 10 dies per realitzar el pa […]
Pavlova
Aquest, és un postre amb el qual triomfareu amb la seva presentació però necessiteu comensals molt golafres. La base és de merengue francès, malgrat que el gust m’agrada molt jo […]
Pastís de llimona.
En aquests dies de calor, un pa de pessic de llimona molt refrescant, a veure, no refrescant com un sorbet, entenem-nos, que és un pa de pessic, però amb el […]
Mandonguilles especials
Aquesta recepta no és dolça, cert. Confesso que jo no sóc de cuinar, el meu col·legui, pobre, ha après a cuinar portat per l’instint de supervivència. Ara bé, si m’haig […]
Xocolatíssim. (Sense farina)
Per als incondicionals de la xocolata un pastís boníssim, no gaire pesat i molt fàcil de fer. Amb una capa externa una mica cruixent i un interior amb textura de […]
Tarta Tatín o el pastís de poma més viciosa
I per berenar el diumenge a la tarda, fruita, que és molt sa. Unes altres postres que tenia moltes ganes de provar. Els pastissos de poma m’agraden en general, però […]
I de postres…Tiramisú
Sempre havia deixat el Tiramisú pendent pensant que era molt complicat i resulta que és molt senzill de fer. Senzill i boníssim, m’ha sorprès el resultat, la veritat. Ingredients: […]
Coca Orquidea o variació del Pa de pessic del iogurt o el millor pa de pessic que he provat fins ara
D’acord, oblideu les receptes de pa de pessic que heu fet fins ara i aboqueu-vos sense pensar-vos-ho a fer aquesta recepta, sense pasos complicats, sense ingredients desconeguts, sense cap secret […]
LLEVANT ÀNCORES 