Bars autèntics-3- Bodega Flassaders
La bodega Flassaders, situat en ple Born, el barri de moda de Barcelona, no és un bar modern ni de moda, no té una decoració antiga ni especial, ni té […]
Mitgeres a Barcelona-7- Mercat de les flors
Darrere del Mercat de les flors, en un passatge que el separa del Institut del Teatre, una paret sense perspectiva ni espai condemnada a passar desapercebuda pren protagonisme gràcies a […]
Moment fugaç
Per un instant la llum vermellosa es cola a dins, foc potent d’un cel rogent, moment fugaç mentre la foscor s’escorre cap a la nit. Por un instante la luz […]
Marxant una de castanyada
Moniatos i castanyes rostides, panellets de cafè i de llimona, de menta i de pinyons, moscatell i bona companyia, tarda perfecta per la castanyada i per acabar empatxada. Mare meua, […]
Ta Khaen o el dia que es presentava com un desastre i va acabar sent el millor del viatge (1ª de dos parts)
Laos, Juny del 2011 La meitat del viatge em situava a Pakse, al sud de Laos. Després de dos dies visitant la ciutat vaig decidir arribar-me al centre del país, […]
Ta Khaen o el dia que es presentava com un desastre i va acabar sent el millor del viatge (2ª de dos parts)
1ª part. https://llevantancores.wordpress.com/2013/11/01/ta-khaen-o-el-dia-que-es-presentava-com-un-desastre-i-va-acabar-sent-el-millor-del-viatge-1a-de-dos-parts/ Vaig anar passejant fins a l’oficina d’informació, situada a unes quantes illes de cases d’una planta, amples carrers i poc tràfic. A pesar de no ser les vuit […]
Sorpresa!!!!
Arribar de treballar el dissabte al migdia i trobar-me això, no té preu…. L’atrezzo de la següent foto és obra de l’Isidre… No m’ha donat la recepta, improvisa sobre la […]
Color de tardor. Taronja.
Amb una calor que estarrufa m’entren pels ulls aquests colors taronges de les carabasses i unes ganes boges de fer una crema, calòric a més no poder per compensar un […]
Dia de pesca
Dia de pesca, platja quasi buida, sol però aire fresc. Quan arribem les canyes ja estan tirades, preparem un pica pica, patates, bocabits, olives negres i barrejades, festucs i secallona, […]
Mitgeres a Barcelona-6- Hotel Ohla.
Aquesta és una d’aquestes actuacions que em deixen sense paraula, la primera reacció és negativa però encara i així em quedo, doncs això, sense saber que dir. Així que m’he […]
LLEVANT ÀNCORES 